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일본 이곳 저곳 日本あちこち/일본85

도쿄 동네 여행 / 벚꽃놀이, 피크닉은 <신주쿠 교엔>​​ ​ 도쿄 동네 여행 / 벚꽃놀이, 피크닉은 ​ ​ ​ 며칠 전 신주쿠 교엔을 혼자 들렸다가 너무 좋아서 3일 뒤 남편과 한 번 더 피크닉을 간 '신주쿠 교엔' ​ 500엔이라는 저렴한 입장료에 58만 3,000m²라는 가늠되지 않는 숫자의 크기와 총 둘레 3.5km로 신주쿠 일대에서 가장 큰 공원이라고 한다 ​ 게다가 신주쿠라는 누구나 한 번쯤 들어봤을만한 번화가에서 도보 10분 거리에 있어 관광객들에게도 여행의 피로를 내려놓기 좋을 곳인 것 같다 ​ ​ ​ ​ ​ 사계절 언제나 찾기에 좋은 공원이지만 봄에 도쿄를 찾는 사람들에게 꼭 추천하고 싶어 글을 써본다 다만 지금 코로나19때문에 일본 방문이 어려워졌지만 언젠가 마스크를 벗고 봄을 만끽할 수 있기를ㅠㅠ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 신주쿠 교엔의 입구.. 2020. 3. 7.
도쿄 맛집 /신주쿠 유명 프랑스 빵집<르 뺑 드 조엘 로부숑>​​ 도쿄 맛집 / 신주쿠 유명 프랑스 빵집 ​ ​ ​ ​ 산책을 하고 집으로 돌아가는 길 전철역과 이어진 백화점의 한 가게에 사람들이 붐벼 있는 것이 보였다 ​ 빵순이의 감으로 베이커리라는 것을 알고 배가 고프지도 않았는데 자연스럽게 빵집으로 흘러들어갔다 ​ 내가 들어간 곳은 라는 굉장히 유명하다는 프랑스 빵집 ​ ​ ​ 프랑스의 셰프 조엘 로부숑 셰프의 베이커리 가게라고 한다. 실제로 조엘 로부숑을 구글맵스에 검색하면 그의 이름으로 된 레스토랑, 카페, 디저트 가게가 많이 나오는데 일본에서 유독 활동을 많이 한 셰프라고 알려져 있었다 ​ ​ ​ ​ *조엘 로부숑 그는 누구인가.. 푸아티에 출신으로서 15세 때 호텔 “루노 드 푸아티아”에서 견습 셰프로 요리인생을 시작하였으며, 28세때 콩크루드 라파엘드 호.. 2020. 3. 6.
일본 빵집 / 도쿄역 버터계의 에르메스<에쉬레 버터> 일본 빵집 / 도쿄역 버터계의 에르메스 ​ ​ ​ ​ 전부터 가보고 싶었던 도쿄 에쉬레 버터 매장 아시아에는 도쿄밖에 매장이 없다고 들었다 ​ 을매나 맛있을까 맛있는 버터로 만든 구움 과자와 빵들 ​ ​ ​ 에쉬레버터는 프랑스 버터 브랜드로 파리에서 400km 떨어진 작은 마을 에쉬레는 전 세계적으로 유명한 유제품 생산지다 전통적인 방식을 100년 동안 고수하고 있으며 헤이즐넛 향과 부드러운 질감이 특징이다 ​ 참고로 죽기 전에 꼭 먹어야 할 '세계 음식 재료 1001'에 들었다고 한다 ​ 에쉬레 버터 일본 〒100-6901 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−6−1 丸の内ブリックスクエア1F ​ ​ ​ ​ ​ ​ 늦은 시간에 가면 빵 종류는 이미 매진이고 유명한 버터.. 2020. 2. 26.